fritatta

Frittata cu legume, un preparat delicios, pe care trebuie...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 15 mai 2021: Balanțele își ating țelurile, iar...

Citeste mai mult»
Rona Hartner

Rona Hartner divorțează de soțul ei, după trei ani de...

Citeste mai mult»
Harry și Meghan Markle

Prințul Harry și Meghan Markle și-au pierdut locul în...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro s-a rănit în Oklahoma, unde filma cu...

Citeste mai mult»
dieta cu pește

Cum să slăbești cu ajutorul dietei cu pește

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 14 mai 2021: Balanțele primesc stimulente, iar...

Citeste mai mult»
vaccin

Ce se întâmplă în organismul unei persoane dacă primește...

Citeste mai mult»
Gal Gadot

Gal Gadot, aspru criticată de activişti, jurnalişti şi...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 13 mai 2021: Gemenii au probleme în plan amoros,...

Citeste mai mult»
covid-19

Pierderea mirosului şi a gustului pentru o perioadă...

Citeste mai mult»
Bill Gates și Melinda

Bill Gates organiza petreceri nud „nebunești” cu...

Citeste mai mult»
ellen degeneres

Lovitură dură pentru Ellen DeGeneres. Prezentatoarea TV...

Citeste mai mult»
Monica Anghel

Monica Anghel, primele declarații după moartea fostului...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 12 mai 2021. Berbecii se gândesc să-și schimbe...

Citeste mai mult»
creveti de legume

Creveți cu legume la tigaie, rețeta ideală pentru un prânz

Citeste mai mult»
coronavirus

Răsturnare de situație. Cât durează, de fapt, anticorpii...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise a înapoiat toate cele trei Globuri de Aur...

Citeste mai mult»

Cum să slăbești rapid cu ajutorul ceaiurilor

Citeste mai mult»
coronavirus

Noi detalii despre coronavirus. Ce se întâmplă în...

Citeste mai mult»
zodii

Zodii care nu înșală niciodată. Cine sunt nativiii în...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift, prima femeie care va primi trofeul Global...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 8 aprilie 2021: Gemenii încep o nouă etapă în...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinarea anti COVID-19 asociată şi unui număr mai mic...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 7 mai 2021: Taurii au parte de provocări și fac...

Citeste mai mult»
voltaj

Concertul Voltaj de Ziua Europei, anulat după ce un...

Citeste mai mult»
william

Prințul William și Kate Middleton și-au lansat propriul...

Citeste mai mult»
vaccin

Vești bune! Vaccinul anti-COVID19 de la Moderna, eficient...

Citeste mai mult»
minciuni

Cum îți dai seama că un bărbat te minte. Lucruri pe care...

Citeste mai mult»
sare

Cât de periculos este consumul exagerat de sare pentru...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 6 aprilie 2021: Berbecii sunt în centrul...

Citeste mai mult»
Britney Spears

Britney Spears critică drept „ipocrite” documentarele...

Citeste mai mult»
Nick Kamen

Nick Kamen, model şi cântăreţ englez, a murit la vârsta...

Citeste mai mult»
vaccin

Novavax începe testele la vaccinul anti-Covid pentru...

Citeste mai mult»
legume cu frunze

Ce se întâmplă în organismul tău dacă vei mânca legume cu...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 5 mai 2021: Berbecii au noroc în dragoste, iar...

Citeste mai mult»
Bianco

O actriţă britanică din "Game of Thrones" a depus...

Citeste mai mult»
Bill Gates și Melinda

Bill şi Melinda Gates divorţează după 27 de ani de căsnicie

Citeste mai mult»
vaccin

Irina Rimes, apel către fani pentru vaccinare: ”Nu m-a...

Citeste mai mult»
noel

Actorul Noel Clarke, suspendat de BAFTA din cauza unor...

Citeste mai mult»

Garnitură de broccoli, cu susan şi portocală

In Reţete de 18 ian 2016

Vrei să încerci să faci ceva diferit cu broccoli? Atunci această reţetă simplă, pentru o garnitură delicioasă şi diet-friendly, este ideală pentru tine.

broccoli
Timp: 25 de minute
Dificultate: Mică
Porţii: 4
Kilocalorii: 52
Ingrediente:

sare cu granulaţie mare, 340 grame de broccoli, tăiat în bucheţele, 1/2 lingură de amidon de porumb, 1/4 cană suc proaspăt de portocale, 1/4 linguriţă de coajă de portocală, 2 linguri de sos de soia cu un conţinut redus de sodiu, 1/2 linguriţă de ghimbir ras, 1 căţel de usturoi tăiat fin, 1/2 linguriţă de ulei de susan, 1 ceapă verde tocată, 1/2 linguriţă de seminţe de susan, fulgi de ardei roşu, după gust (opţional).

Mod de preparare:

1. Se pune la fiert o oală mare de apă sărată şi se aduce la punctul maxim de fierbere. Se adaugă broccoliul şi se fierbe timp de 1 minut. Se scurge apa imediat şi se pune broccoliul într-un castron mare de apă rece ca gheaţa (pune cât mai multe cuburi de gheaţă), pentru a-l opri din fierbere.

2. Într-un castron mic, se adaugă sucul de portocală, sosul de soia, coaja de portocală şi amidonul de porumb, amestecând până când amidonul se dizolvă.

3. Se încălzeşte o tigaie de tip wok (anti-aderentă) sau o tigaie mare şi adâncă, la foc mare. Se adaugă uleiul de susan, ceapa verde, usturoiul şi ghimbirul şi se sotează preţ de 30 de secunde. Se adaugă sosul şi broccoliul şi se sotează în continuare între 1 şi 2 minute, până când bucăţelele de broccoli sunt moi şi fragede. Se presară seminţe de susan peste broccoli, dar şi fulgii de ardei roşu (dacă optezi pentru ei). Se serveşte imediat.

Reţine: Perfect pentru a fi servit cu somon, cod, carne de pui sau friptură de porc, broccoliul nu trebuie să lipsească din farfuria ta. Ai putea chiar să transformi această garnitură într-un preparat de sine stătător la o masă, dacă sotezi câteva fâşii de carne de vită sau pui, înainte de a pregăti bucheţelele de broccoli.

Sursa.

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
16 mai