Salata berlineza (Germania)
In Reţete de
26 ian 2011
Timp: 25
Porţii: 4
Ingrediente:
300 g carne de vita fiarta
3 cartofi fierti
2 cepe taiate marunt
2 castraveti acri taiati cuburi
1ardei gras taiat cuburi
Pentru sos
2 linguri maioneza
1 lingura ketchup
mustar
boia
sare, piper
Pentru decor
2 oua fierte tari
frunze de salata verde
frunze de patrunjel
Mod de preparare:
Carnea fiarta se amesteca cu cartofii fierti, taiati cuburi, cu ceapa taiata marunt, castravetii acri si ardeii, de asemenea, taiati cuburi. Se asezoneaza cu sosul format din amestecarea maionezei cu ketchup, boia, sare, piper, dupa gust. Se decoreaza cu felii de oua fierte, frunze de patrunjel si salata verde.
Articolul anterior Chilli con carne (Mexic) Articolul următor Sarlota de ciocolata (Franta)
