Vezi ce alimente nu pot fi congelate

De în Casa & Gradina 7 aug 2017

Mulți oameni au tendința să umple congelatorul cu mâncarea cumpărată sau făcută în exces, iar acest lucru este în ordine dacă e vorba despre fructe și legume, pentru că sunt aproape la fel de sănătoase ca cele proaspete, dar nu orice aliment poate fi congelat fără a-i modifica proprietăţile.

Dacă bagi la congelator anumite alimente le vei strica definitiv prin îngheț, deci fii atentă să nu mai congelezi niciodată următoarele produse.

1. Iaurt

Poate fi foarte tentant să te aprovizionezi cu lactate când sunt la reducere, dar ar fi mai bine să cumperi doar ce poți mânca înainte de termenul limită. Când congelezi iaurt sau smântână, celulele din ele se cristalizează și își pierd textura cremoasă. Pe scurt, iaurtul se va separa de zer și nu va mai avea același gust, va trebui să il arunci.

2. Cafea

Iubitorii de cafea vor fi tentați, la un moment dat, să își păstreze sortimentul preferat pentru cât mai mult timp, dar nu congelatorul este cel mai bun loc pentru păstrarea cafelei. Temperatura fluctuează de câte ori deschizi ușa și fluctuația acesteia va face ca aroma cafelei și textura să se schimbe și să nu mai fie atât de interesante. În plus, porii din cafea vor prinde tot mirosul din mâncarea lângă care este depozitată și cu siguranță nu vrei acest lucru.

3. Maioneza

Sunt destul de puține persoane care încearcă să înghețe un borcan de maioneză sau sosul pe bază de maioneză, dar cei care au făcut acest lucru au observat că tot uleiul din componență s-a ridicat la suprafață și produsul nu a mai fost bun pentru servire.

4. Mâncarea prăjită

Cu toții apreciem alimentele prăjite când suntem triști și vrem să ne revenim, deci este tentant să înghețăm puiul prăjit sau brânza pane, dar când alimentele uscate se îngheață, crusta tare devine foarte uleioasă și nimic nu mai poate remedia greșeala.

5. Sendvișuri cu gem

Dacă ai deja copii, dar nu şi suficient timp pentru a avea grijă de nutriția lor, atunci vei dori să prepari mai multe sendvișuri odată sau să nu le arunci pe cele pe care nu le-au putut mânca, dar ar fi bine dacă nu ai face acest lucru, pentru că odată congelate, tot ce se va întâmpla va fi ca gemul să fie absorbit de pâinea care va deveni lipicioasă.

Tag-uri: , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Casa & Gradina
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
17 oct