Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii de articole despre copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.

Supa Gazpacho

Publicata la 15 februarie 2008

Afisari: 1.491 afisari

Lista ingredientelor:
- 400 g rosii la conserva;
- 1 ceapa rosie taiata marunt;
- 300 g porumb la conserva;
- 1 catel de usturoi taiat marunt;
- 1 lingura ulei de masline;
- 1 lingura otet de vin alb;
- 3 cesti suc cocktail de legume;
- 200g creveti la conserva;
- 1 ceasca cubulete de paine prajita cu usturoi.

Mod de preparare:
Pune toate ingredientele intr-un vas, cu exceptia painii prajite, si amesteca-le usor. Se serveste imediat sau se lasa la rece timp de 4 ore pana se amesteca aromele. Inainte de a servi preparatul, adauga painea prajita.

Supa Gazpacho este originara din Spania si, spre deosebire de alte preparate de acest tip, se serveste rece. Este ideala pentru o zi de vara, iar in cantitati mai mari, se poate consuma la un gratar cu mai multi prieteni, mai ales ca nu are nimic in comun cu o supa traditionala.
Afla despre creveti

Crevetii in stare naturala nu contin calorii si grasime saturata, dar contin proteine si selenium. Ei reprezinta o bogata sursa de vitamina D, vitamina B12, fier, fosfor, acizi grasi omega-3, acid nicotinic, zinc, cupru si magneziu.

Timp de preparare: 15 minute

Numar de portii: 5 portii

0 COMENTARII | COMENTEAZA

Trimite Comentariul

Supa Gazpacho

Pune toate ingredientele intr-un vas, cu exceptia painii prajite, si amesteca-le usor. Se serveste imediat sau se lasa la rece timp de 4 ore pana se amesteca aromele. Inainte de a servi preparatul, adauga painea prajita.

Gazpacho

Gazpacho este o supa de legume rece din Andaluzia. Cresteaza rosiile in cruce, opareste-le in apa fiarta, trece-le pe sub jet de apa rece, curata-le de pielite si de samburi. Curata castravetii de coaja si taie-i bucati. Ardeii taie-i in doua, curata-i de membrane...

Ashom Tang - Supa de porumb

Ceapa de caleste in unt sau ulei pana devine maronie. Se adauga boia de ardei, usturoiul, ghimbirul. Se amesteca. Se adauga rosia si tofu taiat bucatele, apoi apa. Se adauga porumbul si amidonul amestecat in putina apa, se fierbe si se presara ceapa verde...

Salata de porumb si coriandru

Se scurg de zeama boabele de porumb si se pun intr-un castron. Separat, se prepara un sos vinegreta amestecand semintele de coriandru zdrobite, frunza de dafin, oregano, sare, piper, ulei si otet. Se curata rosiile de pielita si seminte si se taie felii, iar...

RSS Facebook Twitter Email