Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii despre dragoste si sex, astrologie, copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.
Peste rasol

Peste rasol

Publicata la 02 februarie 2011

Afisari: 2.292 afisari
Lista ingredientelor:
1 kg de peste (salau, somn, calcan)
2 morcovi
2 radacini de  patrunjel
1 telina potrivita
3 cepe mijlocii
2 cartofi
2 foi de dafin
2 linguri de zeama de lamaie
3 linguri de vin alb
1 lingura de margarina vegetala
1 lingura de patrunjel tocat
2 linguri de otet
sare, piper boabe
Mod de preparare:
Se curate morcovii, radacinile de patrunjel, telina, se taie in felii mai groase si se fierb impreuna cu ceapa curatata si taiata rondele. In timp ce fierb, se adauga cartofii, curatati de coaja. Cartofii se scot imediat ce sunt fierti. In supa de zarzavat se adauga sare, dupa preferinta, pestele taiat felii mari. Se adauga otetul si vinul, piperul boabe si foile de dafin. Se lasa sa fiarba acoperit 10 minute, la foc mic. Pestele se scoate apoi cu grija, folosind o spumiera, pentru a nu se zdrobi, si se asaza pe un platou. Se garniseste cu zarzavaturile  fierte si cartofii taiati felii groase. Se stropesc cu margarina topita si zeama de lamaie si se servesc cu patrunjel verde presarat deasupra.


Timp de preparare: 40 minute

Numar de portii: 4 portii

sfatului specialistului feminis.ro
Descopera universuri paralele:
Maria Dumbrava
Bloguri exclusiv Feminis:
Bloguri Feminis.ro
Dosare Feminis.ro - Inspiratie zi de zi
Retete Culinare
Feminis iti dezvaluie peste 1000 de retete care te teleporteaza in cele mai...
Afla tot despre urmatoarele subiecte:
Dragoste & Sex
Tot ce ai vrut vreodata sa stii despre dragoste, sex si relatia cu partenerul de cuplu te...
Calatorii
Peste 300 de articole, sfaturi si recomandari le gasesti acum pe Feminis.ro! Inainte sa...
sfatului specialistului feminis.ro
Feminis.ro Specialist
Afla ce iti rezerva astrele pentru luna aprilie in dragoste, cariera, sanatate si nu numai!
prognoza meteo
Alege orasul:
Bucuresti, Romania
averse de ploaie
Acum: 9 °C, Minima: 7 °C, Maxima: 10 °C
 
 
 
Inchide
Newsletter Feminis - horoscop zilnic, informatii de ultima ora
Intra in contul tau Feminis.ro
Nume utilizator:
Parola de acces: