Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii despre dragoste si sex, astrologie, copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.
Peste rasol

Peste rasol

Publicata la 02 februarie 2011

Afisari: 2.137 afisari
Lista ingredientelor:
1 kg de peste (salau, somn, calcan)
2 morcovi
2 radacini de  patrunjel
1 telina potrivita
3 cepe mijlocii
2 cartofi
2 foi de dafin
2 linguri de zeama de lamaie
3 linguri de vin alb
1 lingura de margarina vegetala
1 lingura de patrunjel tocat
2 linguri de otet
sare, piper boabe
Mod de preparare:
Se curate morcovii, radacinile de patrunjel, telina, se taie in felii mai groase si se fierb impreuna cu ceapa curatata si taiata rondele. In timp ce fierb, se adauga cartofii, curatati de coaja. Cartofii se scot imediat ce sunt fierti. In supa de zarzavat se adauga sare, dupa preferinta, pestele taiat felii mari. Se adauga otetul si vinul, piperul boabe si foile de dafin. Se lasa sa fiarba acoperit 10 minute, la foc mic. Pestele se scoate apoi cu grija, folosind o spumiera, pentru a nu se zdrobi, si se asaza pe un platou. Se garniseste cu zarzavaturile  fierte si cartofii taiati felii groase. Se stropesc cu margarina topita si zeama de lamaie si se servesc cu patrunjel verde presarat deasupra.


Timp de preparare: 40 minute

Numar de portii: 4 portii

sfatului specialistului feminis.ro
Fata din Doamna Ghica:
Ramona Carcota
Bloguri exclusiv Feminis:
Bloguri Feminis.ro
Dosare Feminis.ro - Inspiratie zi de zi
Calatorii
Peste 300 de articole, sfaturi si recomandari le gasesti acum pe Feminis.ro!...
Afla tot despre urmatoarele subiecte:
Top Designeri Artizanali
Designerii artizanali, acei Gepetto ai modei - Descopera-le capodoperele!
Dragoste & Sex
Tot ce ai vrut vreodata sa stii despre dragoste, sex si relatia cu partenerul de cuplu te...
sfatului specialistului feminis.ro
Advertorial
Este spalatul rufelor ceva ce astepti sa faci cu nerabdare? Probabil ca nu. si totusi exista o cale de-a face aceasta activitate mai...
prognoza meteo
Alege orasul:
Bucuresti, Romania
cer noros
Acum: 4 °C, Minima: 1 °C, Maxima: 5 °C
 
 
 
Inchide
Newsletter Feminis - horoscop zilnic, informatii de ultima ora
Intra in contul tau Feminis.ro
Nume utilizator:
Parola de acces: