Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii despre dragoste si sex, astrologie, copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.
 Friptura de porc cu sos de legume

Friptura de porc cu sos de legume

Publicata la 08 decembrie 2009

Afisari: 5.661 afisari
Lista ingredientelor:
1 ceapa
2 catei de usturoi
3 linguri ulei neutru
sare, piper
1,5 kg rulou carne de porc
(gata rulata de catre macelar si legata)
1 pachet de legume congelate pentru supa ( 450 g)
1 conserva rosii decojite ( 800 g )
2 ligurite condimente de pizza( amestec de condimente )
50 g smantana
Mod de preparare:
Pasul 1:
Cuptorul se preincalzeste la 220 grade.Ceapa si usturoiul se curata si si, separat se maruntesc.Usturoiul se amesteca apoi cu uleiul se condimenteaza cu sare si piper. Friptura se unge pe toata suprafata cu amestecul de usturoi cu ulei.

Pasul 2:
Legumele de supa si ceapa se impart intr-o tava. Se pune friptura deasupra si se baga in cuptorul incins (jos) si se prajeste timp de 50 minute; dupa scurgerea primei jumatati de interval, se intoarce o data.Cuptorul se comuta pe 180 grade, se adauga rosiile si friptura se lasa alte 75 minute la cuptor.

Pasul 3:
Se scoate friptura si se inveleste bine in folie de aluminiu.Legumele se completeaza cu condimente de pizza si totul se mai pune o data la fiert, la foc potrivit, timp de 5 minute.Se adauga smantana iar sosul se paseaza fin.Se condimenteaza cu sare si piper.Friptura se taie subtire ( sucul fripturii din folie se adauga la sos) si se serveste cu sos.

Se serveste impreuna cu: taitei lati si salata


Fierberea dureaza 2 h.

Autor: Editura Mladinska - Mancare si Savoare


Timp de preparare: 140 minute

Numar de portii: 4 portii

sfatului specialistului feminis.ro
Descopera universuri paralele:
Maria Dumbrava
Suflet de femeie:
Narci Anca
Fata din Doamna Ghica:
Ramona Carcota
Bloguri exclusiv Feminis:
Bloguri Feminis.ro
Dosare Feminis.ro - Inspiratie zi de zi
Retete Culinare
Feminis iti dezvaluie peste 1000 de retete care te teleporteaza in cele mai...
Afla tot despre urmatoarele subiecte:
Copilul de la 0 la 3 ani
Iti venim in ajutor cu un dosar complet de crestere a copiilor si cu peste 300 de articole in...
Top Designeri Artizanali
Designerii artizanali, acei Gepetto ai modei - Descopera-le capodoperele!
sfatului specialistului feminis.ro
Feminis.ro Specialist
Feminis.ro iti spune ce ti-au rezervat astrele in dragoste, cariera si nu numai pentru luna noiembrie 2014!
prognoza meteo
Alege orasul:
Bucuresti, Romania
averse de ploaie
Acum: 2 °C, Minima: -1 °C, Maxima: 6 °C
 
 
 
Inchide
Newsletter Feminis - horoscop zilnic, informatii de ultima ora
Intra in contul tau Feminis.ro
Nume utilizator:
Parola de acces: