Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii despre dragoste si sex, astrologie, copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.
Friptura de ied la cuptor

Friptura de ied la cuptor

Publicata la 07 ianuarie 2011

Afisari: 15.883 afisari
Lista ingredientelor:
1 ied
2-3 linguri ulei
1 lamaie
boia dulce de ardei
1 pahar de vin alb
rozmarin
frunze de menta
coriandru
sare
Mod de preparare:
Se spala carnea de ied, se zvanta cu un prosop, apoi se freaca cu lamaie, se presara cu sare si boia de ardei, se unge cu ulei si se asaza intr-o tava. Se adauga un pahar de apa si un pahar de vin, se acopera cu folie de aluminiu si se introduce tava la cuptor. La jumatatea timpului de coacere, se adauga rozmarin, coriandru si menta, iar cine prefera poate adauga si 2 fire de usturoi verde taiat marunt. Se reintroduce tava la cuptor, descoperita si se lasa sa se rumeneasca. Se serveste cu garnitura de piure si salata verde.


E bine sa stii
Inainte de a fi pusa la cuptor, carnea de ied poate fi marinata, timp de 3-4  ore, intr-un sos preparat din 2-3 linguri de ulei, 2 pahare de vin alb, sare, piper, 2 foi de dafin, cimbru, coriandru, rozmarin.


Timp de preparare: 60 minute

Numar de portii: 6 portii

sfatului specialistului feminis.ro
Suflet de femeie:
Narci Anca
Bloguri exclusiv Feminis:
Bloguri Feminis.ro
Dosare Feminis.ro - Inspiratie zi de zi
Retete Culinare
Feminis iti dezvaluie peste 1000 de retete care te teleporteaza in cele mai...
Afla tot despre urmatoarele subiecte:
Top Designeri Artizanali
Designerii artizanali, acei Gepetto ai modei - Descopera-le capodoperele!
Diete de la A la Z
Peste 900 de diete pentru a va mentine sanatoase. Obezitatea, anorexia, alimentatia incarcata de...
sfatului specialistului feminis.ro
Feminis.ro Specialist
Afla ce iti rezerva astrele pentru luna februarie in dragoste, cariera, sanatate si nu numai!
prognoza meteo
Alege orasul:
Bucuresti, Romania
cer noros
Acum: 1 °C, Minima: 1 °C, Maxima: 3 °C
 
 
 
Inchide
Newsletter Feminis - horoscop zilnic, informatii de ultima ora
Intra in contul tau Feminis.ro
Nume utilizator:
Parola de acces: