chef florin dumitrescu

Chef Florin Dumitrescu, adevărul despre motivul pentru...

Citeste mai mult»
dus

Care este cel mai bun moment al zilei pentru a face duș

Citeste mai mult»

Beyoncé, vedeta pop de culoare din Texas, îşi lansează...

Citeste mai mult»
Timothée Chalamet

Timothée Chalamet îl va interpreta pe legendarul muzician...

Citeste mai mult»
Arnold Schwarzenegger

Arnold Schwarzenegger spune că săptămâna trecută i-a fost...

Citeste mai mult»
Bruce Springsteen

Bruce Springsteen va primi cea mai prestigioasă...

Citeste mai mult»
daddy

Proprietăţile rapperului Sean "Diddy" Combs din Los...

Citeste mai mult»
Anne Hathaway

Anne Hathaway a suferit un avort spontan într-o perioadă...

Citeste mai mult»
buchete

Cele mai populare flori pentru buchetele de mireasă

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles este "frustrat" de ritmul său de...

Citeste mai mult»
olivia

Actriţa Olivia Colman spune că ar fi plătită mai bine...

Citeste mai mult»
Cameron Diaz

Actriţa Cameron Diaz, în vârstă de 51 de ani, şi soţul ei...

Citeste mai mult»
covaci

Liderul trupei Phoenix, Nicu Covaci, operat de urgenţă pe...

Citeste mai mult»
shakira

Shakira a lansat un nou album, intitulat „Las Mujeres Ya...

Citeste mai mult»
somn

Poziția de somn care poate provoca hipertensiune...

Citeste mai mult»
Oprah Winfrey inainte

Oprah Winfrey mărturiseşte că, timp de 25 de ani, a fost...

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles al III-lea se simte ''foarte bine'', a...

Citeste mai mult»
tatoiu

Monica Tatoiu, atac la adresa Erikăi Isac și a piesei...

Citeste mai mult»
Aaron Taylor-Johnson

Actorul britanic Aaron Taylor-Johnson, marele favorit...

Citeste mai mult»
finlanda

Finlanda, ''cea mai fericită ţară din lume'' pentru al...

Citeste mai mult»
ceara

Sezonul estival se apropie, ce poți face pentru a avea...

Citeste mai mult»

Firea: Nu am discutat despre europarlamentare; acum...

Citeste mai mult»
fam

Cum poți alege pantofi de damă eleganți și confortabili?

Citeste mai mult»
Printul William & Kate Middleton

Familia regală britanică infirmă speculaţiile despre Kate...

Citeste mai mult»
Elon Musk

Elon Musk sugerează că faptul că foloseşte ketamină pe...

Citeste mai mult»
stormy

Fosta actriţă porno Stormy Daniels îşi prezintă versiunea...

Citeste mai mult»
Kate Middleton

Prințesa de Wales și prințul William, văzuți la o fermă...

Citeste mai mult»

Cum poți alege pantofi de damă eleganți și confortabili?

Citeste mai mult»
Naomi Campbell

Cariera îndelungată în lumea modei a lui Naomi Campbell,...

Citeste mai mult»
meta

O psiholoagă care sfătuia Meta a demisionat pentru că...

Citeste mai mult»
Pierce Brosnan

Pierce Brosnan a pledat vinovat pentru drumeţie în afara...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Meghan Markle a lansat un brand de lifestyle

Citeste mai mult»
Olivia Munn

Actriţa Olivia Munn a dezvăluit că a făcut dublă...

Citeste mai mult»
florin

Florin Salam, ridicat şi dus la audieri, sub acuzaţia de...

Citeste mai mult»
Matthew Perry

Testamentul actorului Matthew Perry a fost făcut public

Citeste mai mult»
camilla

Regina Camilla a primit propria păpuşă Barbie şi a glumit...

Citeste mai mult»
ponor

Cătălina Ponor, din nou mamă: “A doua noastră medalie”

Citeste mai mult»
al pacino

Al Pacino va lansa un volum de memorii în octombrie

Citeste mai mult»
bagaj

Lista pentru bagajul de maternitate: 3 lucruri absolut...

Citeste mai mult»
alergie

6 tipuri de alergii și ce trebuie să știi despre ele

Citeste mai mult»

Plastic? Nu multumesc

De în Monden 21 mar 2008
Am citit zilele trecute povestea lui Catherine Eade. Cine este ea? O femeie din Marea Britanie, cu un job, familie si preocupari pentru mediul inconjurator si poluare. Prin ce este ea speciala? Ingrijorata de efectele poluarii cauzate de materialele de plastic s-a hotarat ca timp de o luna sa nu mai cumpere lucruri ambalate in plastic.
Iata ce spune chiar ea despre acest experiment:

"Cand le-am spus copiilor mei ca vom renunta la plastic nici macar nu au clipit. Ne uitam pe prima pagina a cotidianului 'The Independent' de luna trecuta care avea o poza cu o masa de plastic de doua ori cat marimea Statelor Unite, ce plutea in Oceanul Pacific. Atunci Joel, fiul meu de 8 ani mi-a sugerat sa renuntam la plastic pentru o perioada, iar fiicele mele au acceptat (desi cea mica, Alice a fost si ea de acord chiar daca si-a dat seama ca nu prea putea sa stea fara iaurt 40 de zile, i-am promis ca o sa-i fac eu in casa.) Ceea ce nu au stiut nici copiii mei, nici macar eu, era impactul pe care lipsa plasticului il va avea asupra vietii noastre.
Asa ca m-am hotarat ca orice aliment pe care il cumpar sa nu mai fie impachetat in plastic. Am inceput in schimb sa folosesc borcane, conserve sau sticla. Am respins orice lucru care continea plastic sau materiale nereciclabile.

Masa imensa de plastic descoperita in Oceanul Pacific de Charles Moore in 1997 este cea mai mare masa de gunoi din lume, fiind estimata la 100 de milioane de tone, si ucide sute de pasari si animale in fiecare an. O parte din plasticul respectiv se afla acolo de 50 de ani si nu este biodegradabil: periute de dinti, jucarii Lego, brichete sunt numai cateva dintre lucrurile inghitite de pesti si pasari. Plasticul este 90% din totalitatea gunoiului care pluteste pe apele oceanelor.

Prima zi la supermarket dupa ce am luat aceasta hotarare era si prima zi din Postul Pastelui: voiam sa cumpar numai mancare neimpachetata in plastic. Da, stiu pentru cineva care este ingrijorat de mediu, supermarketul nu este cel mai bun loc unde sa-ti faci cumparaturile. Scopul meu era sa vad cat de usor ar fi pentru un cumparator 'mediu' sa reduca cantitatea de plastic care vine odata cu alimentele pe care le cumpara.

Prima impresie a fost ca mancarea organica, fructele si legumele sunt mult mai impachetate in plastic decat cele non-organice. Dupa 5 minute petrecute in raionul de fructe si legume, caruciorul meu arata de parca ar fi fost roaba unui gradinar, plina de lucruri pe care poate ca in trecut nu le-as fi cumparat. Arata bine pentru mine, dar erau cateva priviri ciudate in jurul meu. Eu mi-am vazut de treaba mai departe, mere, piersici, avocado, cartofi si pere, le aruncam pe toate in caruciorul meu. Cand am trecut la raionul de branzeturi, toate erau impachetate in plastic, unele chiar inutil. M-am hotarat la un soi de branza organica ambalata intr-o hartie imprimata cu niste copaci (semn probabil ca era biodegradabila). Am renuntat la margarina si la untul tartinabil in favoarea unei bucati de unt impachetat in hartie. Fara iaurturi azi.

Conservele de rosii si fasole erau ok, dar borcanele erau altceva. Da, sticla se poate recicla, dar capacele? Sticlele de plastic sau Tetrapak-urile au si ele capace de plastic, asa ca nu am cumparat suc sau lapte pentru copii. Cutiile cu ovaz erau singurele cereale impachetate in hartie care nu aveau inauntru o alta punga de plastic. M-am intrebat cat vor rezista copiii mei fara cerealele obisnuite. Ouale erau raspunsul. Painea mea de seminte ambalata in punga de plastic a fost inlocuita de o bagheta frantuzeasca in punga de hartie.

Cand am ajuns la frigiderele din supermarket am constatat ca lucrurile se precipitau. Fara fasole sau porumb inghetat – legumele pe care le foloseam cand trebuia sa le pregatesc copiilor o masa rapida. Ok, deci este dificil sa-ti faci cumparaturile fara sa folosesti plasticul.

Cateva zile mai tarziu am intampinat aceleasi probleme la alte supermarketuri. Am plecat de acolo cu cateva alimente neimpachetate. Trebuie sa recunosc ca deja renuntasem sa mai caut lapte fara capac de plastic si am cumparat o cutie.

Exact asa cum cateodata te desparti de cineva si dupa acest moment toate melodiile pe care le auzi la radio sunt de dragoste, asa si eu acum incercand sa evit plasticul, am descoperit ca de fapt e peste tot in jurul meu. Mi-am schimbat obisnuintele in cumparaturi radical. Cu plasa mea de bumbac am devenit o cumparatoare 'oportunista'. Cum puneam ochii pe un castravete neimpachetat, il cumparam.

Pana la sfarsitul celei de-a doua saptamani, copiii nu s-au plans de micul dejun de ovaz, dar pisicile au facut nazuri cand am continuat sa le dau biscuiti de rontait, in loc de mancarea obisnuita recomandata de medicul veterinar.

Dar de cand a devenit plasticul un material atat de popular? Toti producatorii de alimente pe care i-am contactat mi-au dat aceleasi motive: de-a lungul timpului plasticul s-a dovedit a fi cel mai bun material pentru impachetarea mancarii deoarece o mentine proaspata mai mult timp. Iar distantele lungi dintre producatori si consumatori au dus la o cerere de impachetare mai durabila. Este clar ca plasticul este intiparit in obiceiurile consumatorilor britanici si ca este imposibil sa dispara peste noapte. Exista insa si altenative: companii care produc ambalaje biodegradabile facute din materiale vegetale. Cat despre noi, in a patra saptamana ne-am obisnuit sa traim fara anumite lucruri, iar eu imi fac mai mult timp sa prepar paine sau iaurt in casa. In ziua a 32-a am cedat si simt intr-un fel ca am esuat in experimentul meu. Dar pe de alta parte stiu ca am reusit sa traiesc fara plastic o luna de zile". (Catherine Eade, preluare din "The Independent").
Tag-uri: , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Monden
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 mar