Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii despre dragoste si sex, astrologie, copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.
Colac de Paste

Colac de Paste

Publicata la 24 noiembrie 2010

Afisari: 1.213 afisari
Lista ingredientelor:
Ingrediente pentru 1 colac
Pentru aluat
1 lingura si jumatate praf de drojdie
150 ml lapte
800 g faina
70 g zahar
1 ou
2 galbenusuri
2 linguri de unt topit
½ lingurita zahar vanilinat
100 g unt taiat cubulete
1 lingurita sare


Pentru umplutura
125 g ciocolata
70 g migdale albe
1 ou
1 galbenus
Mod de preparare:
Se amesteca praful de drojdie cu laptele caldut si se lasa 10 minute sa dospeasca. Faina proaspat cernuta se pune intr-un lighean, se face la mijloc o adancitura in care se toarna laptele cu drojdia, zaharul, ouale batute usor, untul topit, vanilia si sarea. Se framanta un aluat elastic, incepand din interior spre exterior pana se cuprinde toata faina. Se adauga cate 2-3 bucati de unt rece, framantandu-se in continuare, pana cand se pune tot untul. Se acopera aluatul si se lasa la loc cald sa creasca. Se intinde apoi o foaie de 60/20 cm, se unge suprafata foii cu oul batut si se preseaza cu bucatile de ciocolata si migdale. Se ruleaza, incepand cu latura mai lunga si se lipeste marginea. Se asaza intr-o tava tapetata cu hartie unsa, se unesc capetele, dandu-se forma de colac. Se lasa 10 minute sa creasca, apoi, cu ajutorul unei foarfece, se fac taieturi, una la dreapta, alta la stanga  la distante de 7-8 cm. Se mai lasa acoperit inca 20 de minute, apoi se unge cu galbenus si se introduce la cuptor, cca 20 de minute.


E bine sa stii
Se pot adauga si bucatele de nuca alaturi de migdale si ciocolata.


Timp de preparare: 60 minute

Numar de portii: 10 portii

sfatului specialistului feminis.ro
Cu si despre...Tine:
Cristina Marioglou
Nu-ti visa viata, traieste-ti visele!:
Cristiana Cornea
Dincolo de sentimente:
Ema Urmuzescu
Bloguri exclusiv Feminis:
Bloguri Feminis.ro
Dosare Feminis.ro - Inspiratie zi de zi
Diete de la A la Z
Peste 900 de diete pentru a va mentine sanatoase. Obezitatea, anorexia,...
Afla tot despre urmatoarele subiecte:
Astrologie
Descopera un dosar complet menit sa iti dezvaluie previziunile astrale pentru urmatoarea...
Retete Culinare
Feminis iti dezvaluie peste 1000 de retete care te teleporteaza in cele mai faimoase bucatarii...
sfatului specialistului feminis.ro
Advertorial
Cu ocazia Zilei Mondiale a Hepatitelor, MSD Romania a organizat o noua intalnire cu specialistii, sub umbrela “Impreuna pentru...
prognoza meteo
Alege orasul:
Bucuresti, Romania
vreme frumoasa
Acum: 20 °C, Minima: 18 °C, Maxima: 31 °C
 
 
 
site gazduit de distinct
Inchide
Newsletter Feminis - horoscop zilnic, informatii de ultima ora
Intra in contul tau Feminis.ro
Nume utilizator:
Parola de acces: