Iată ADEVĂRATUL motiv pentru care oamenii consumă lapte vegetal

De în Lifestyle 12 feb 2018

Între anii 2000-2015, încasările din laptele de migdale au crescut cu 250%, până la aproape 895 milioane de dolari, iar vânzările de lapte normal au scăzut.

Există o grămadă de motive pentru care cineva ar opta să consume lapte vegetal. Mulți oameni sunt îngrijorați de bunăstarea animalelor, de sănătatea personală sau de impactul pe care laptele îl are asupra mediului înconjurător, tocmai de aceea cererea de lapte vegetal a crescut exponențial.

Un studiu realizat în iulie 2017 pe 1000 de adulți din Statele Unite a dezvăluit că doar 4% dintre aceștia se declară vegani, dar 48% dintre ei au considerat că aroma este cea mai importantă când vine vorba despre alegerea laptelui vegetal, vanilie fiind aroma preferată. În plus, 37% dintre participanți au spus că prețul este important și 36% au adus în discuție beneficiile asupra sănătății. Studiul a fost realizat de Comax Flavors.

Laptele vegetal are cu 50% mai mult calciu per porție decât cel obișnuit și este foarte ușor de digerat, în timp ce oferă mai puțin zahăr și un număr de calorii redus. Varietatea este din ce în ce mai mare, pe piață existând deja variante de lapte din migdale, caju, orez, soya, orz și chiar mazăre.

Peste tot în lume, consumul de lapte de animal a scăzut, iar americanii beau cu 37% mai puțin decât în anii '70. Chiar și industria fermelor de profil se reprofilează către culturi vegetale și o companie cu tradiție de 92 de ani, care a fost forțată să se închidă din cauza scăderii vânzărilor, a putut de curând să-și redeschidă porțile.

Tag-uri: , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Soacra

22 oct 2018

Problema blondei

22 oct 2018
Alte articole din Lifestyle
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
23 oct