Esti una dintre putinele persoane care asculta de sfatul specialistilor si obisnuiesti sa consulti cu atentie etichetele alimentelor inainte de a le achizitiona, dar asta nu mai este de mult o...
- 3 motive sa mananci mai multe cirese!
- Nu mai trebuie sa te abtii! Poti manca dulciuri si sa nu te ingrasi!
- Tine dieta din adolescenta - Cum arata acum, la 31 de ani
- Ten perfect si silueta supla - Bea asta si le ai pe amandoua!
Din start am aflat ca nu este o dieta obisnuita cu 3 zile numai de legume si fructe, cu un anumit numar de calorii pe zile, cu varza sau numai cu citrice. Aveam sa aflu lucruri interesante despre ea: ca are efect de 4 in 1, ca dureaza 14 zile, ca se consuma exclusiv cereale, ca echilibreaza energetic organismul (prin hrana Yin-Yang), ca detoxifica organismul, trateaza diverse boli si evident slabeste. Insa nu este genul de dieta care se tine „de capul nostru", ci exclusiv sub supravegherea stricta a unui specialist.
De ce? Ne explica Dr. biolog Ovidiu Buciscanu de la Centrul de terapie holistica al Fundatiei AQUARIUS: "este vorba de un complex terapeutic, nu de o dieta standard, tip 'Formula As'. Nici doua picaturi de apa nu sunt la fel, nu au exact aceeasi compozitie chimica - cu atat mai mult doua persoane sunt diferite! Spre exemplu, doua femei cu o banala durere de cap - in cazul uneia, durerea se poate datora unei disfunctii biliare mai vechi, iar in cazul celeilalte, unor probleme metabolice (ex. constipatie). Este clar: cauza nefiind aceeasi, nici tratamentul nu poate fi la fel! Rezultatele 'dezastruoase' au fost probabil raportate in cazul unor maladii extreme, cand dieta s-a tinut fara suportul mezzo (ceaiuri, tincturi, plante) si supra-structuri (homeopatie, acupunctura, reflexoterapie, masaj etc) sub indrumarea in cunostinta de cauza a terapeutului. E cazul sa facem o precizare: Dieta Oshawa NU aduce NICI un fel de aport nociv pentru organism, dimpotriva - este extrem de pura si echilibrata, aducand la suprafata toxinele depozitate in timp in organism. Efectul sau este unul de echilibrare metabolica, fiind unul din putinele alimente-medicament de tip bazic."
Am vrut sa aflu si mai multe despre ea si despre „puterile" ei miraculoase, dar teoria nu este o solutie pentru a deconspira secretele si rezultatele ei, miile de cuvinte asternute in carti si pe internet despre ea si despre efectele miraculoase pe care le presupune, lasandu-ma oarecum indiferenta. Teoria pluteste undeva in aer, practica sta cu picioarele pe pamant si „vorbeste" de la sine. De aceea, am avut prilejul sa discut cu o persoana care a ales aceasta dieta, indrumata fiind de frica bolilor cumplite care planeaza asupra noastra; ea a folosit o arma pe care o credeam imposibila in lupta cu aceste maladii: a decis sa nu cada victima nici unei boli! Avem acest drept? Nu cadem de obicei prada acestor monstrii greu de neinvins? Iata ca nu! Ea se numeste Ema si a ales sa ne impartaseasca experienta ei, pentru ca si tu sa poti la randul tau sa castigi acest drept... acela de a alege sa nu fii bolnava. Care este pretul sanatatii maxime? 14 zile de doua ori pe an dedicate cerealelor. Si ce mai pui ca este perioada perfecta pentru a da startul unei asemenea diete, specialistul in acest regim recomandand urmarea ei in cele doua posturi mari ale anului. Si cum postul Pastelui este pe cale sa inceapa.....
Primele ganduri catre aceasta dieta...
Ema a aflat de aceasta dieta de la un fost coleg de munca, care urmase un tratament pentru fiere, la cabinetul unui terapeut. Nu s-a hotarat sa mearga la acest specialist neaparat pentru a slabi, ci pentru ca o obseda ideea ca s-ar putea imbonavi de cancer, avand in vedere faptul ca avea deja 3 bolnavi de cancer in familie: „ma obseda ideea ca as putea ajunge la un medic care sa imi spuna 'era bine daca ati fi venit ceva mai devreme’... Cum nu stim niciodata cand e prea tarziu, m-am hotarat sa merg la terapeutul colegului meu, pentru a-i cere parerea.
A vrut sa tatoneze terenul in aceasta privinta, a pus intrebari, a investigat si iata ce a aflat de la profesor dr. biolog Ovidiu Buciscanu: "Termenul 'dieta Oshawa' este folosit de multa lume in sens larg si in afara contextului holistic, de care nu ar trebui separat. Generic denumita 'dieta Oshawa', formula de dieta cu care lucram noi reprezinta de fapt o combinatie de cereale fundamentale, specifica arhetipului romanesc, cu o compozitie stabilita stiintific si introdusa in tratament pentru prima oara de doctorul Emil Puscasu de la Iasi, mentorul meu."
Personal, am fost curioasa sa aflu cum de este atat de benefica o asemenea dieta care se bazeaza exclusiv pe un singur tip de produse (cereale), in general doctorii nutritionisti blamand acest lucru si cum reuseste corpul sa acopere carentele nutritive pe care le lua din alte alimente in aceste doua saptamani. Dr. Buciscanu mi-a explicat exact mecanismul prin care functioneaza atat dieta, dar si corpul nostru raportat la ea: "Aceasta combinatie de cereale fundamentale - haideti sa respectam adevarul si s-o numim Dieta Dr. Emil Puscasu (si pentru a simplifica intelegerea), este intr-adevar extrem de benefica organismului, fiind foarte simpla si usor asimilabila si avand toti aminoacizii necesari bunei functionari a corpului. De precizat un lucru: lanturile proteice din carne sunt mai lungi si mai greu de 'rupt' in procesul metabolic decat in cazul cerealelor. Efortul corpului este deci mai mic, energia cheltuita se reduce, iar surplusul de energie de care beneficiaza intreg corpul este directionat spre vindecare. Teoria conform careia 'doar din carne ne putem extrage aportul de proteina animala' s-a dovedit in realitate o prejudecata, fiind infirmata de nenumarate ori de practica terapeutica."
