De ce să NU reîncălzeşti niciodată cartofii

De în Sanatate 24 feb 2016

Experţii în nutriţie au descoperit care sunt cele cinci alimente pe care să nu le reîncălzeşti niciodată. Acestea ne pot afecta grav sănătatea, cauzând o mulţime de boli, mai mult sau mai puţin cunsocute. În această categorie intră şi alimentul mult iubit al românilor, cartoful.

De ce nu trebuie să reîncălzim niciodată cartofii?

În primul rând, cartofii trebuie depozitaţi în mod corect, altfel condiţiile sunt propice pentru apariţia şi înmulţirea lor bacteriilor. Modul în care păstrezi cartofii după ce i-ai gătit este cel mai important lucru, scrie The Sun.

Dacă ţii cartofii afară, la temperatura camerei, mai ales dacă îi acoperi cu folia de aluminiu, cel mai probabil se va dezvolta o bacterie numită Clostridium botulinum, bacteria care cauzează botulism.

Reîncălzirea cartofilor, la cuptorul cu microunde sau la cuptorul pe gaz/electric, nu va omorî bacteriile iar recomandarea experţilor este răcirea cartofilor şi depozitarea aceastora la frigider. 

Studiul a fost realizat de Agenţia pentru standardele alimentelor şi Consiliului privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare. 

Restul alimentelor care au interzis la reîncălzire sunt: orezul, ciupercile, puiul, spanacul şi legumele cu frunze verzi. 

Galerie foto
Tag-uri: , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

...şi legumele cu frunze verzi. sursa: www.feminis.ro, foto: ...
Spune-ţi părerea
Alte articole din Sanatate
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
18 oct