Timothée Chalamet

Timothée Chalamet îl va interpreta pe legendarul muzician...

Citeste mai mult»
Arnold Schwarzenegger

Arnold Schwarzenegger spune că săptămâna trecută i-a fost...

Citeste mai mult»
Bruce Springsteen

Bruce Springsteen va primi cea mai prestigioasă...

Citeste mai mult»
daddy

Proprietăţile rapperului Sean "Diddy" Combs din Los...

Citeste mai mult»
Anne Hathaway

Anne Hathaway a suferit un avort spontan într-o perioadă...

Citeste mai mult»
buchete

Cele mai populare flori pentru buchetele de mireasă

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles este "frustrat" de ritmul său de...

Citeste mai mult»
olivia

Actriţa Olivia Colman spune că ar fi plătită mai bine...

Citeste mai mult»
Cameron Diaz

Actriţa Cameron Diaz, în vârstă de 51 de ani, şi soţul ei...

Citeste mai mult»
covaci

Liderul trupei Phoenix, Nicu Covaci, operat de urgenţă pe...

Citeste mai mult»
shakira

Shakira a lansat un nou album, intitulat „Las Mujeres Ya...

Citeste mai mult»
somn

Poziția de somn care poate provoca hipertensiune...

Citeste mai mult»
Oprah Winfrey inainte

Oprah Winfrey mărturiseşte că, timp de 25 de ani, a fost...

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles al III-lea se simte ''foarte bine'', a...

Citeste mai mult»
tatoiu

Monica Tatoiu, atac la adresa Erikăi Isac și a piesei...

Citeste mai mult»
Aaron Taylor-Johnson

Actorul britanic Aaron Taylor-Johnson, marele favorit...

Citeste mai mult»
finlanda

Finlanda, ''cea mai fericită ţară din lume'' pentru al...

Citeste mai mult»
ceara

Sezonul estival se apropie, ce poți face pentru a avea...

Citeste mai mult»

Firea: Nu am discutat despre europarlamentare; acum...

Citeste mai mult»
fam

Cum poți alege pantofi de damă eleganți și confortabili?

Citeste mai mult»
Printul William & Kate Middleton

Familia regală britanică infirmă speculaţiile despre Kate...

Citeste mai mult»
Elon Musk

Elon Musk sugerează că faptul că foloseşte ketamină pe...

Citeste mai mult»
stormy

Fosta actriţă porno Stormy Daniels îşi prezintă versiunea...

Citeste mai mult»
Kate Middleton

Prințesa de Wales și prințul William, văzuți la o fermă...

Citeste mai mult»

Cum poți alege pantofi de damă eleganți și confortabili?

Citeste mai mult»
Naomi Campbell

Cariera îndelungată în lumea modei a lui Naomi Campbell,...

Citeste mai mult»
meta

O psiholoagă care sfătuia Meta a demisionat pentru că...

Citeste mai mult»
Pierce Brosnan

Pierce Brosnan a pledat vinovat pentru drumeţie în afara...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Meghan Markle a lansat un brand de lifestyle

Citeste mai mult»
Olivia Munn

Actriţa Olivia Munn a dezvăluit că a făcut dublă...

Citeste mai mult»
florin

Florin Salam, ridicat şi dus la audieri, sub acuzaţia de...

Citeste mai mult»
Matthew Perry

Testamentul actorului Matthew Perry a fost făcut public

Citeste mai mult»
camilla

Regina Camilla a primit propria păpuşă Barbie şi a glumit...

Citeste mai mult»
ponor

Cătălina Ponor, din nou mamă: “A doua noastră medalie”

Citeste mai mult»
al pacino

Al Pacino va lansa un volum de memorii în octombrie

Citeste mai mult»
bagaj

Lista pentru bagajul de maternitate: 3 lucruri absolut...

Citeste mai mult»
alergie

6 tipuri de alergii și ce trebuie să știi despre ele

Citeste mai mult»
bronsiolita

Un tratament preventiv privind bronșiolita are o...

Citeste mai mult»
gina

Smiley, declarații sincere despre despărțire și iubire:...

Citeste mai mult»
Al Pacino tată

De ce nu a menționat Al Pacino toţi nominalizaţii la...

Citeste mai mult»

Corina Zugravu, medic nutriţionist: Capcana primăverii şi ce alimente îţi "redesenează" silueta pentru plajă

De în Diete 28 apr 2015

Comparativ cu alte perioade ale anului, primăvara slăbim mult mai uşor şi avem la îndemână mai mulţi aliaţi care ne ajută să dobândim acea siluetă pe care ne-o dorim atât de tare. Află de la medicul nutriţionist Corina Zugravu cât de mult este influenţată alimentaţia ta de acest sezon şi cum poţi slăbi în mod sănătos.

Corina_Zugravu

Corina Zugravu, medic primar nutriţie şi igienă alimentară, explică pe larg cum poţi avea o mai bună funcţionare a organismului tău, dar şi cum poţi da jos în mod sănătos maximum 5-6 kilograme până la vară.

Specialista în nutriţie ne sfătuieşte să nu ne propunem obiective de neatins. Corina Zugravu , care este şi Preşedintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie, subliniază că până în vară, poţi pierde în greutate în mod sănătos 5-6 kilograme - dar nu fără efort.

Dacă ţii cont că oferta de produse proaspete, cu puţine calorii, este din ce în ce mai mare primăvara, slăbitul se poate face mai uşor acum decât în alte perioade ale anului.

Primăvara, imunitatea unora persoane este mai scăzută. Ce alimente bogate din punct de vedere nutriţional ne recomandaţi pentru a ne întări sistemul imunitar?

Corina Zugravu: Îndeosebi cele pline de vitamina C şi antioxidanţi, cum sunt toate legumele de primăvară: salată verde, ştevie, lobodă, urzici, spanac, ceapă verde, etc.

Care sunt cele mai hrănitoare legume şi fructe pe care ar trebui să le consumăm primăvara şi de ce sunt acestea esenţiale în dieta unei femei?

Corina Zugravu: Nu există recomandări speciale, absolut toate legumele şi fructele sunt sănătoase. În mod particular recomand primăvara, când pielea şi părul nu arată tocmai bine, după ce s-au confruntat cu frig, ploaie şi vânt pe toată durata iernii, legume şi fructe bogate în acizi graşi Omega 3 cum sunt fructele de avocado, legumele-frunze, fructele de pădure (pot fi şi congelate, în categoria aceasta intră şi căpşunile, care deja au început să apară, şi proaspete).

Care sunt cele mai bune surse de fibre pe care ar trebui să le consume femeile în această perioadă a anului?

Corina Zugravu: Alături de cereale şi leguminoase, care sunt cele mai serioase surse de fibre indiferent de anotimp, primăvara punem accentul pe ceapă verde, usturoi verde şi fibrele fine şi uşor de digerat din spanac, urzici, lobodă.

Explicaţi-le cititoarelor feminis.ro dacă este sau nu necesară o detoxifiere a organismului primăvara. Ce înseamnă, din punct de vedere nutriţional, această detoxificare?

Corina Zugravu: Nu, organismul are grijă să lucreze la detoxifiere continuu. Dacă nu ar face-o, ne-am îmbolnăvi grav. Organismul nu ia pauze şi nici nu intră în grevă. Totuşi primăvara îi putem stimula buna funcţionare printr-un aport crescut de zarzavaturi pline de fitonutrienţi, printr-un program adecvat de somn şi prin multă mişcare în aer liber, care e mai bună decât orice aşa-zis program de detox.

Ce sfaturi le daţi cititoarelor feminis.ro care vor să arate impecabil în costum de baie la vară şi care vor să slăbească într-un mod sănătos?

Corina Zugravu: Să nu îşi propună obiective de neatins. Până în vară se pot da jos în mod sănătos maximum 5-6 kilograme şi asta cu oarecare efort. Ţinând însă seama că oferta de produse proaspete, cu puţine calorii, este din ce în ce mai mare, slăbitul se poate face mai uşor decât în alte perioade ale anului.

O salată mare, din salata verde, castraveţi, roşii trebuie să devină baza pentru masa de prânz, iar pentru seară, o supă cremă de legume sau o tradiţională ciorbă de lobodă (fără carne) reprezintă alimente care pot să ne redeseneze silueta până în luna august.

La ce alimente ar trebui să renunţăm - sau ar trebui să le consumăm în cantităţi mai mici - primăvara?

Corina Zugravu: Nu există renunţări gastronomice specifice sezonului. Ar trebui să renunţăm la multe alimente nesănătoase şi definitiv! Dar aş sublinia că, odată cu vremea caldă, e bine să renunţăm la o bună parte din grăsimile pe care le adaugăm mai cu dărnicie pe parcursul iernii la mâncare. De ce? Pur şi simplu pentru că primăvara clima e blândă, ca atare nu avem multă nevoie de grăsimi care să ne ajute în lupta cu frigul şi zăpada.

Cum arată o zi din viaţa dvs, din punct de vedere nutriţional? Ce consumaţi la micul dejun, prânz şi cină şi ce gustări vă ajută să vă menţineţi vitalitatea?

Corina Zugravu: Dimineaţa mănânc fie lapte de soia cu muesli, fie un sandviş cu unt de arahide sau pastă de măsline şi lapte de soia. La prânz o mâncare gătită cu nelipsitele leguminoase şi seara o salată la care adaug tofu, hummus sau 2-3 chifteluţe de falafel, pentru aportul de proteine. Între mese, mănânc cu plăcere fructe (ca atare sau îmi fac un smoothie), alune, migdale, puţină ciocolată şi, dacă sunt în oraş, mănânc din când în când şi câte un covrig.

Care sunt cei mai mari inamici ai siluetei unei femei la început de primăvară?

Corina Zugravu: Capcana primăverii este adusă, paradoxal, exact de apariţia luxuriantă de legume şi fructe proaspete, autohtone. Mulţi nu realizează că şi salata poate îngrăşa dacă adaugi ulei cu polonicul sau că şi mâncarea de spanac poate deveni inamicul siluetei, dacă o prepari cu mult rântaş (n.r. - sos făcut din faină (cu ceapă) prăjită în grăsime, pentru a fi adăugat la unele mâncăruri) şi o cutie întreagă de smântână grasă.

Tag-uri: , , , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
28 mar