9 lucruri pe care să nu le bagi sub nicio formă la microunde

Citeste mai mult»

Alege cel mai fericit cuplu și îți vom spune cum reflectă...

Citeste mai mult»

9 legi INCREDIBILE care există doar în Coreea de Nord

Citeste mai mult»

Ce să nu faci în avion: 11 sfaturi esenţiale de la...

Citeste mai mult»

De ce avem spaţii între degete şi alte explicaţii care...

Citeste mai mult»

Nu ţi-a răspuns la mesaj? Află DE CE, în funcţie de zodia...

Citeste mai mult»

Cercetătorii explică ce se întâmplă cu organismul tău...

Citeste mai mult»

Cum previi osteoporoza în doar un minut

Citeste mai mult»

TEST de personalitate: Unde se află omul din imagine?

Citeste mai mult»

Miracolul din ghimbir și cum să arzi grăsimea abdominală

Citeste mai mult»

Leacul anti-cancer a fost în sfârșit DESCOPERIT

Citeste mai mult»

Ușa destinului îți dictează viitorul

Citeste mai mult»

Test: Răspunde la următoarea întrebare fără a te gândi......

Citeste mai mult»

7 uleiuri care îți vor transforma înfățișarea în 7 zile

Citeste mai mult»

TEST: 2 întrebări determină IQ-ul tău

Citeste mai mult»

Vezi ce aliment minune te scapă de ORICE boală

Citeste mai mult»

Dovedit ştiinţific: Acest TRIO declanşează orgasmul feminin

Citeste mai mult»

Chiromanţie: Forma şi lungimea degetului mic trădează...

Citeste mai mult»

60 de secunde împotriva kilogramelor în plus: 2 trucuri...

Citeste mai mult»

Nu te vei mai certa NICIODATĂ cu partenerul dacă ţii cont...

Citeste mai mult»

Femeile care fac asta în dormitor sunt predispuse la...

Citeste mai mult»

Horoscop 2017 - Un an al EXTREMELOR pentru Balanţe,...

Citeste mai mult»

Nu reîncălzi niciodată aceste 7 alimente - Devin TOXICE!

Citeste mai mult»

Adaugă SARE în şampon pentru...

Citeste mai mult»

De ce e bine să ţii în cameră un pahar cu apă, sare şi oţet

Citeste mai mult»

Cartofi umpluți cu sos de bere și brânză

In Reţete de 22 ian 2018

Un deliciu pentru iubitorii de brânză și o specialitate pentru cei cărora le place berea.

Timp: 1 oră și jumătate
Dificultate: ușoară
Porţii: 12
Ingrediente:

1/4 linguriță sos Worcestershire, 1/2 linguriță amidon de porumb, 1/2 cană bere, 1 lingură ulei de măsline, 1 vârf muștar, 1 vârf piper cayenne, 1 lingură și 1/2 unt nesărat topit, 2 cești cheddar ras, 3 cepe verzi,  4 felii bacon, 6 cartofi roșii, sare, piper

Mod de preparare:

1. Se încălzește cuptorul la 220 grade Celsius, timp în care se înțeapă cartofii cu o furculiță, se ung cu ulei pe toate părțile și se asezonează cu sare și piper, după care se plasează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se coc până se formează o pojghiță crocantă, dar interiorul rămâne moale, adică aproximativ 45 minute.

2. Se pune baconul într-o tigaie medie și se gătește pe foc potrivit pe ambele părți, până devine crocant, adică aproximativ 10 minute și se absoarbe excesul de grăsime pe un șervețel de hârtie, după care se toacă mărunt.

3. Se taie cartofii în jumătăți, pe lungime, și se scobesc de majoritatea miezului, apoi se ung pe ambele părți cu untul topit și se mai presară puțină sare și piper, după care se mai dau 10 minute la cuptor cu fața scobită în sus.

4. Se amestecă cheddarul cu amidonul și berea și se fierb la foc mediu, amestecând continuu și când toată brânza s-a topit se îndepărtează tigaia de pe foc și se adaugă sosul Worcestershire, muștarul și piperul cayenne.

5. Se așează cartofii pe un platou și se umplu cu sosul de brânză și bere, peste care se pun cepele verzi tăiate rondele și baconul mărunțit.

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
25 feb