Horoscop IULIE 2016 - Zodiile care îşi fac NOROCUL cu...

Citeste mai mult»

Poarta către Iad, descoperită în Brazilia

Citeste mai mult»

Cum dai jos 50 de kilograme - SECRETELE femeilor care au...

Citeste mai mult»

Cum îndepărtezi mirosurile neplăcute din pantofi, peste...

Citeste mai mult»

La ce folosesc găurile laterale ale tenişilor

Citeste mai mult»

Zodiile, aşa cum nu le-ai mai văzut: Eşti NOROCOS dacă...

Citeste mai mult»

A slăbit 18 kilograme cu ACESTE 4 trucuri JAPONEZE

Citeste mai mult»

Metoda indiană de îndepărtare a punctelor negre

Citeste mai mult»

Nu te-a mai sunat? Iată explicaţia: Ce vor, de fapt,...

Citeste mai mult»

Ai grijă când cumperi cartofi - Dacă arată AŞA sunt TOXICI!

Citeste mai mult»

Licoarea pe bază de piper, care te scapă de kilogramele...

Citeste mai mult»

Horoscopul APARENŢELOR: Ai judecat GREŞIT fiecare zodie

Citeste mai mult»

Nu abdomenele te scapă de grăsimea nedorită, ci...

Citeste mai mult»

TOT ce ştiai despre uleiul de măsline este GREŞIT

Citeste mai mult»

Adevăratul MOTIV pentru care NU ai noroc în dragoste,...

Citeste mai mult»

Omul care a zguduit planeta: CANCERUL poate fi vindecat...

Citeste mai mult»

Horoscop MAI 2016 - Evenimente NEPLĂCUTE pentru Fecioare,...

Citeste mai mult»

Ce sunt demisexualii: Cum îţi dai seama dacă şi tu eşti unul

Citeste mai mult»

Când devine otrăvitor SPANACUL

Citeste mai mult»

Bărbaţii vor doar sex: Adevărul NEAŞTEPTAT din spatele...

Citeste mai mult»

Ai citit horoscopul GREŞIT până acum - Cum afli, de fapt,...

Citeste mai mult»

A slăbit 18 kilograme cu APĂ caldă - Dieta garantată de o...

Citeste mai mult»

NUMEROLOGIE: Povestea din spatele datei tale de naștere

Citeste mai mult»

Ai zdrobit usturoiul GREŞIT - Iată cum se face, de fapt!

Citeste mai mult»

A slăbit 89 de kilograme schimbând COMPLET alimentaţia:...

Citeste mai mult»

De ce să-i dai partenerului să mănânce SEMINŢE de pin

Citeste mai mult»

Metoda rapidă prin care poţi împăca partenerul, în...

Citeste mai mult»

Horoscop: De ce te INVIDIAZĂ cei din jur, în funcţie de...

Citeste mai mult»

Horoscopul atracţiei: MAGNETUL care te ajută să atragi...

Citeste mai mult»

Horoscopul secretelor: Ce SEMNE îl dau de gol atunci când...

Citeste mai mult»
idele lui marte

Idele lui Martie, ziua în care Cezar a fost ucis - De ce...

Citeste mai mult»

Băutura SACRĂ misterioasă din India antică: "Am băut...

Citeste mai mult»

Ce sursă de stres te doboară în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Ghinionul te pândeşte la tot pasul? Aceste 7 plante aduc...

Citeste mai mult»

Testul UMBRELEI te descrie scurt şi la obiect

Citeste mai mult»
Ioana Dichiseanu

Ioana Dichiseanu, prima dietă la 14 ani: "Ajunsesem să...

Citeste mai mult»

Testul MASCOTEI personale te dă de gol: Pe tine care te...

Citeste mai mult»

De ce NU e bine să mănânci banane la micul dejun

Citeste mai mult»
pufuleti hrana bebe

De ce nu e bine să dai pufuleţi şi cereale copiilor mici

Citeste mai mult»

Ce se întâmplă dacă îţi masezi axila cu o felie de lămâie

Citeste mai mult»

AŞA recunoşti ouăle care provin de la găini BOLNAVE

De în Sanatate 15 ian 2016

Ştii şi tu că ouăle sunt o sursă importantă de proteine, care nu trebuie să lipsească din alimentaţia ta. Însă dacă nu ai bunici sau rude la ţară, de unde să poţi procura ouă de pasăre crescută la curte, azi îţi spunem cum poţi să deosebeşti ouăle de provenienţă îndoielnică de unele ce sunt produse de găini sănătoase.

Când mergi la supermarket, nu ai foarte multe variante când vine vorba de ouă. Iar dacă te-ai întrebat cum poţi să îţi dai seama dacă ouăle pe care le cumperi provin de la găini bolnave, citeşte în continuare articolul pentru a afla cum să descoperi ouă sănătoase, de la păsări sănătoase.

Ce ascunde culoarea VERDE pe care o capătă gălbenuşul de ou

Nu există nimic mai bun decât un ou delicios, perfect fiert sau prăjit. Indiferent că îţi plac ouăle prăjite în tigaie, ouăle-jumări, poşate sau fierte, ştii că un ou mai bun va contribui întotdeauna la un mic dejun mai bun. Însă ouăle pe care le consumă familia ta provin oare de la găini sănătoase sau - fără să ştii - ai mâncat toată viaţa ta ouă nesănătoase?

Ce factori contribuie la sănătatea unei găini ouătoare?

În primul rând, este important să determini ce este, cu adevărat, o găină sau puicuţă sănătoasă. O găină sănătoasă are acces la o varietate de alimente şi mănâncă orice are nevoie. Asta include şi carnea. Găinile nu sunt făcute să fie vegetariene. Găinile adoră gândacii, insectele, şerpii, rozătoare şi tot ceea ce mai pot găsi prin curte şi este suficient de lent pentru a putea fi mâncat.

Nutrienţii de care se bucură o găină bine hrănită sunt transmişi mai departe către ouăle sale. Pentru a obţine aceşti nutrienţi, o găină trebuie să aibă acces la mult spaţiu deschis, să fie liberă să se mişte şi să aibă aer proaspăt. O găină care este închisă într-o "baterie" mică întreaga ei viaţă pur şi simplu nu va oferi ouă de calitate bună - acestea nu vor avea aceeaşi calitate precum ouăle găinilor de curte, care sunt libere.

oua

Caracteristicile unui ou bun

Cum îţi poţi da seama cum arată un ou bun? Atunci când de hotărăşti dacă să cumperi de la o fermă locală sau să cauţi în continuare ouăle ideale din punct de vedere al calităţii, verifică aceste caracteristici:

  • Coaja de ou - grosimea şi densitatea: dacă abia ai atins un ou şi acesta s-a crăpat sau s-a spart imediat, caută în continuare. Cu cât este mai bogată în nutrienţi dieta unei găini, cu atât mai bună va fi starea generală de sănătate a păsării, cu atât va fi mai tare coaja oului pe care îl produce. Un ou ar trebui să fie destul de dificil de spart dacă este într-adevăr sănătos şi provine de la o găină sănătoasă.
  • Culoarea gălbenuşului: Cei mai mulţi cumpărători de la oraş sunt obişnuiţi cu gălbenuşuri deschise la culoare, un galben-pai, deschis. Aceasta nu este, de fapt, culoarea ideală pentru un gălbenuş de ou. Gălbenuşurile de ou de la găini ar trebui să fie oranj / portocalii şi cu cât culoarea este mai puternică, mai aprinsă, cu atât mai bine. Verifică şi tu câteva ouă diferite pentru a compara culorile gălbenuşului şi asigură-te că furnizorul tău îţi oferă ouă bune, de calitate, de la găini sănătoase.
  • Densitatea gălbenuşului: în calitate de cumpărător, tu ar trebui, de asemenea, să te uiţi la densitatea gălbenuşului de ou atunci când vrei să determini calitatea unui ou. Gălbenuşurile de la găini sănătoase tind să fie mai dense, mai groase şi mai rotunde. Asta înseamnă că oul are un gust mai bun şi mai mulţi nutrienţi.

Cercetările din domeniu susţin importanţa unei nutriţii bune la găini. Un raport din Oxford Journal arată că, prin creşterea consumului de betacaroten la găini, va creşte şi concentraţia de betacaroten care se găseşte în ouăle acelor găini.

O altă publicaţie de peste hotare, Journal of Agricultural Food Chemistry, susţine că o creştere a nivelului de acid docosahexaenoic (n.r. - acesta este un acid gras Omega-3 care este o componentă primară şi structurală din creierul uman, cortexul cerebral, piele etc.) înregistrată în dieta unei găini a afectat şi cantitatea de acizi graşi Omega-3 care se găsesc în ouăle produse de acea găină. Sursa.

Galerie foto
Tag-uri: , , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
25 iul